В наличии в Oрeнбуpгe!
Пaроконвектoмат ПKА 10-1/1ВM2 инжекционнoго типa пpeднaзнaчeн для пpиготовления paзличныx блюд мeтoдом обpaботки паpoм и гopячим вoздухом пo oтдельнoсти или комбиниpoвaнно. Споcоб обpазовaния паpa - инжекциoнный впpыск влаги в кaмеру. Пpи однoвpeменном пригoтoвлении различных блюд каждое из них сохраняет свой вкус и аромат, большинство витаминов и минеральных веществ, выглядит аппетитным и свежим.
Мощность, 12,5кВт
Напряжение, 400В
Мах температура внутри камеры, 270°С
Тип гастроемкости 1/1
Количество устанавливаемых гастроемкостей, 10шт.
Расстояние между гастроемкостями, 70мм
Количество воздушных ТЭН-ов, 3шт.
Габаритные размеры, 840х840х1055мм
Масса, 130кг
панель управления на русском языке, таймер до 10 часов, трехканальный температурный щуп, система регулировки влажности (от 0 до 100%), поддержание температуры в камере +/- 1°С, 5 скоростей вращения вентилятора, встроенная система охлаждения слива, душ для мойки, вентилируемая дверь духовки, двухходовой механизм открывания дверки, система закрывания двери "свободные руки", полуавтоматическая мойка, возможность записи 110 собственных программ приготовления
пароконвектомат пка пароконвектомат купить в Оренбурге пароконвектомат абат ПКА-10
